В Орле выявили точку продажи куриных яиц без сопроводительных документов. Речь идёт о рынке «Развитие» в Северном районе города.
Как рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора, сомнительный товар продвала индивидуальная предпринимательница. Свою площадку она не зарегистрировала в специализированной информационной системе «Цербер», а следовательно, не имела доступа к системе «Меркурий» для работы с электронными ветеринарными документами.
В ведомстве отметили, что это не позволяет идентифицировать продукцию. Употребление таких яиц может привести к отравлению и инфекционным заболеваниям, в том числе сальмонеллёзу.
По итогам проверки ИП объявили предостережение.
