В столице Орловской области сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора с проверкой нагрянули в одно из кафе. В ходе ревизии специалисты надзорного ведомства нашли нарушения. К примеру, в точке общепита зафиксировали нарушение товарного соседства, скопления грязи, пыли, паутины в углах помещений, а также жировые отложения и следы присутствия насекомых на стенах.
Как рассказали в пресс-службе ведомства, ранее специалисты регионального Управления Роспотребнадзора выявили в ходе проверки грубые нарушения санитарных норм. Так, в одном помещении совместно хранились пищевое сырьё и грязный уборочный инвентарь, а в производственной зоне вблизи продуктов обнаружили личные вещи и верхняя одежда персонала. Также в кафе отсутствовали условия для надлежащей обработки продуктов, нарушены правила товарного соседства и маркировки. Также в ходе ревизии установили, что уборку помещений проводили ненадлежащим образом: в углах заметили скопления грязи, пыли и паутины, а на стенах имеются жировые отложения и следы присутствия насекомых.
По информации Управления ФССП по Орловской области, деятельность кафе приостановили на основании решения суда. Служители Фемиды признали владельца торговой точки виновным и назначили ему административное наказание в виде приостановления деятельности сроком на 90 суток.
Судебные приставы выехали на место и опечатали кафе. Сотрудники ведомства на постоянной основе осуществляют контрольные проверки для надлежащего исполнения судебного решения.
Ранее «МК в Орле» писал, что в Заводском районе Орла на три месяца закрыли кафе за антисанитарию. За этот период владелец должен устранить нарушения.
