В Северном районе Орла выявили точку реализации куриных яиц без документов. Об этом сообщают в пресс-службе территориального управления Россельхознадзора. Торговая точка, о которой идёт речь, находится на рынке «Развитие».
Её хозяйка ИП Помятихина Е.В. не зарегистрировала площадку в информационной системе «Цербер». Соответственно, она не имела доступа к системе «Меркурий» для работы с электронными ветеринарными документами.
На товарах не было также информационного кода, который подсказывает покупателю вес продукта и сроки его хранения. Без него и без документов нельзя идентифицировать продукцию.
Употребление таких яиц может привести к отравлению и к инфекционным заболеваниям, например, сальмонеллёзу. Собственнику торговой точки объявили предостережение.
