В ходе интервью на «Радио России. Орёл» руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Евгения Суровцева поделилась прогнозом по производству мяса в текущем году. Ожидается, что регион произведет около 320 тысяч тонн мяса.
Основное внимание в области уделяется свинине, где планируется производство 260 тысяч тонн. Показатели по мясу птицы составляют 36 тысяч тонн, а по крупному рогатому скоту - 23 тысячи тонн.
Согласно высказыванию Суровцевой, Орловщина полностью обеспечивает себя мясом с учетом норм потребления. Более того, производители региона производят излишки, которые успешно сбывают в соседние области. Это свидетельствует о высоком уровне производства и популярности мясной продукции из Орловской области на рынке.
