Россельхознадзор в Орловской и Курской областях выявил нарушение по молочной продукции с антибиотиком в детском саду города Орла, произведенной Болховским сыродельным заводом. Эксперты агентства посетили пищеблок детского сада и взяли образцы молока и кефира для лабораторного анализа.
Обнаруженный антибиотик азитромицин в молочной продукции превышает нормативные значения. Россельхознадзор признал недействительными две декларации о соответствии продукции Болховского сыродельного завода. Ведомство направило информацию в прокуратуру области и продолжает контроль за качеством продукции.
С начала года Россельхознадзор признал недействительными 16 деклараций о соответствии продукции животного происхождения в Орловской и Курской областях. Ведомство активно контролирует соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов на территории региона.