Студентка Орловского государственного аграрного университета София Уткина-Севостьянова вошла в ТОП-50 лучших стартаперов России по версии Платформы студенческого технологического предпринимательства. Об этом сообщает облправительство.
Ее проект – инновационная технология получения масла из кофейного шрота. Разработка позволяет превращать отходы в ценный ингредиент для косметической и других отраслей промышленности.
«Кофейное масло производиться из отходов от варки кофе. Таким образом, кофейный шрот, который мог бы оказаться на свалке, становится ценным продуктом, используемым в различных отраслях народного хозяйства. Как итог – снижение нагрузки на окружающую среду», –рассказывает София.
Стартап девушки уже оформился в ООО и выпускает крафтовую косметику под брендом «EMULSI». В планах компании – расширение производства, разработка новых линеек косметики и активное продвижение продукции.