В Орловской области специалисты Россельхознадзора выявили капусту, содержащую опасное количество нитратов. Об этом сообщает региональное ведомство.
В ходе проверок, проведенных в августе, сотрудники Россельхознадзора обследовали белокочанную капусту на полях в селе Спасское, расположенном в Орловском округе. В результате было установлено, что уровень нитратов в капусте значительно превышает допустимые нормы: вместо максимально разрешенных 900 мг/кг, в образцах зафиксировано 1226 мг/кг.
Как уточнили в ведомстве, превышение безопасного уровня связано с нарушением правил применения пестицидов и агрохимикатов при выращивании капусты.
В результате данной ситуации нарушителю было выдано предостережение.