На сайте правительства Орловской области опубликовали стратегию развития регионального кластера пищевой и перерабатывающей промышленности. Она нужна, чтобы реализовывать производственный потенциал, развивать инфраструктуру в этих сферах, совершенствовать работу предприятий.
А сам кластер, как уже рассказывал «Московский комсомолец в Орле», необходим, чтобы обеспечить жителей региона качественными продуктами, решить проблему импортозамещения и добиться продовольственной безопасности жителей региона.
Согласно документу, в рамках кластера его представители будут совместно работать и обмениваться опытом. Это позволит обеспечить качество и безопасность продукции, сохранить традиции, облегчить производство.
Также предполагается, что в рамках кластера в регионе появится флагманское сообщество бизнеса, деятельность которого связана с пищевой и перерабатывающей промышленностью. Оно займётся решением проблем и привлечением инвестиций в проекты.
Предполагается, что кластер позволит сделать пищевую и перерабатывающую промышленность ведущими отраслями экономики региона. Также благодаря ему удастся повысить конкурентоспособность местного бизнеса, создать условия для эффективной работы пищевой промышленности.
Для этого, кроме прочего, нужно воплотить в жизнь инновационные проекты, снизить организационные и логистические задержки, создать эффективную кооперацию профильных предприятий и организаций, сформировать единый маркетинговый центр, наладить взаимодействие предприятий и учебных заведений, которые готовят специалистов в нужных сферах.